Pentingnya sarapan untuk anak

Sarapan membantu memberi kesan dramatik terhadap pencapaian belajar kanak-kanak. - Gambar hiasan

---

KEBANYAKAN ibu bapa apabila ditanyakan tentang apa yang mereka mahu pada anak-anak mereka pasti memberikan jawapan ini - berjaya dalam pelajaran!

Dalam dunia yang penuh saingan ini ibu bapa sanggup berusaha bagi memastikan anak mereka mendapat pendidikan terbaik.

Sesetengahnya menghantar anak ke sekolah swasta atau menggaji pengajar peribadi untuk memberi kelas tambahan di rumah mereka.

Namun ramai ibu bapa yang terlepas pandang satu cara yang mudah dan berkesan untuk merangsang pencapaian anak-anak mereka iaitu sarapan pagi yang berkhasiat.

Pakar Nutrisi di Hospital Pantai Ampang, Nor Lizawati Che Lah berkata, dengan gaya hidup yang semakin sibuk, ramai ibu yang agak sukar menyediakan sarapan pagi yang berkhasiat untuk mereka.

Akibatnya ramai kanak-kanak yang tidak mendapat keperluan zat harian mereka untuk membesar dengan sempurna.

Menurutnya, kajian saintifik juga telah menunjukkan bahawa, sarapan memberikan kesan yang dramatik terhadap kemampuan belajar anak-anak.

Sarapan menguatkan daya tumpuan, masa tindak balas, kebolehan belajar, perasaan dan ingatan.

Manakala kanak-kanak yang tidak bersarapan akan mengakibatkan turunnya prestasi pelajaran mereka di sekolah.

"Ibu bapa memainkan peranan yang penting bagi membantu kanak-kanak memenuhi keperluan zat harian mereka.

"Sebaiknya ibu bapa mengikuti rangka piramid makanan demi memastikan kanak-kanak mendapat gizi seimbang setiap hari," jelasnya.

Satu kajian yang dijalankan di Universiti Cardiff, Wales menunjukkan mereka yang makan sarapan berserat tinggi kurang mengalami keletihan sebanyak 10 peratus.

Golongan ini juga berkebarangkalian mendapat kemurungan yang paling rendah dan menunjukkan kemahiran kognitif yang lebih baik.

Serat membantu memperlahankan penyerapan makanan dalam perut, menyebabkan seseorang yang mengambilnya mempunyai tenaga lebih lama berbanding mereka yang tidak mengambil sarapan.

"Hidangan untuk sarapan sebaiknya mudah, namun mempunyai nilai khasiat yang tinggi.

"Ini amat penting terutama pada waktu pagi sebab pada waktu pagi kanak-kanak mungkin tidak ada selera untuk makan. Jadi sebagai ibu perlu tahu untuk bangkitkan selera anak dengan memberi minuman suam atau panas," kata Nor Lizawati.

Dalam pada itu salah satu cara memberi sarapan pagi terbaik ialah dengan hidangan minuman Horlicks panas segelas setiap pagi.

Pengurus Produk Horlicks, Junie H'ng, berkata, minuman malt ini diperkaya dengan serat dan khasiat yang diperlukan untuk kesihatan badan.

Mungkin ramai yang tidak tahu Horlicks pada asalnya adalah pengganti susu sebagai makanan bayi.

Kombinasinya yang terdiri daripada kalsium, vitamin A, B1, B2, C dan D, asid folik, zat besi dan serat memastikan kanak-kanak mendapatkan keperluan khasiat terbaik untuk sarapan mahupun minum petang.

Tambahan lagi, Horlicks memberikan dua kali ganda kalsium berbanding susu biasa.

"Lebih penting lagi mereka yang berhadapan dengan penyakit seperti gastrik atau penyakit yang memerlukan mereka makan makanan berbentuk cecair boleh menikmati Horlicks yang mudah dan berkhasiat ini," katanya.