Walaupun industri kita mengalami lambakan muka baru, namun kehadiran mereka tidak semestinya melenyapkan artis yang telah lama mencipta nama dalam bidang seni. Rubiah Suparman, 65, nama yang tidak asing lagi dalam industri tempatan. Walaupun kehadirannya dalam industri hanya seketika, namun impak yang diberi sangat besar.
Tidak pernah menyangka kebolehannya dalam bidang lakonan, Rubiah menganggap pengalaman dalam lakonan memberikannya seribu satu kenangan. Mengakui sudah tawar hati untuk kembali berlakon, Rubiah kini hanya menumpukan perhatian kepada restoran miliknya, Restoran Puteri, yang ditubuhkan sejak 1984 lagi.
Menurut Rubiah, walaupun dirinya pernah bergelar pelakon, namun minatnya dalam bidang masakan telah mengubah hala tuju perjalanan hidupnya.
“Saya menubuhkan Restoran Puteri di Brickfield pada tahun 1984. Ketika itu, saya masih berlakon. Namun, atas cadangan suami dan sahabat karib saya, Habsah Hassan, saya cuba menguruskan restoran ini.
“Setelah melihat kejayaan restoran itu, saya komited menubuhkan cawangan di Taman Tun Dr. Ismail (TTDI). Sehingga kini, saya menambah dua lagi cawangan di Sungai Penchala dan Shamelin Perkasa, Cheras.
“Alhamdulillah, setakat ini, sambutan daripada pengunjung amat membanggakan. Kini, saya memiliki hampir 40 pekerja untuk menguruskan restoran tersebut,” katanya yang berjaya mempertahankan restoran itu hampir 28 tahun.
Menurut Rubiah, menu yang sentiasa mendapat sambutan daripada pengunjung ialah masakan Melayu seperti ikan bakar, sup cendawan dan siput sedut. Bijak menguruskan masa yang ada, Rubiah juga berjaya menghasilkan empat buku masakannya sejak empat tahun lalu.
“Saya hasilkan buku masakan untuk berkongsi ilmu dengan masyarakat. Tiada apa yang istimewa kerana ianya lebih tertumpu kepada masakan tradisional Melayu. Saya hanya bukukan resipi masakan lauk pauk dan kuih muih yang senang dibuat dan tidak memerlukan bahan yang sukar.
“Jika ada kelapangan masa dan peluang, saya ingin hasilkan buku terbaru. Buat masa terdekat ini, saya sibuk menguruskan perniagaan terlebih dahulu,” katanya yang menghasilkan buku masakan, Resipi Kuih Muih Melayu, Lauk Pauk Malaysia, Singapura, Indonesia, Resipi Turun Temurun dan Selera Ramadhan.
Pelakon Wanita Terbaik
Bercerita mengenai penglibatannya sebagai pelakon, Rubiah mengakui tidak pernah terlintas di benaknya untuk bergelar pelakon. Bermula sekadar menemani abangnya menghadiri persatuan seni, dari situ, Rubiah mula memasang angan-angan untuk mencuba bidang tersebut.
Katanya, bakat terpendam itu tidak pernah di tonjolkan di zaman kanak-kanak dan persekolahan kerana tidak pernah tahu yang dia mempunyai bakat itu.
“Saya seorang yang pemalu. Ketika zaman gadis lagi, saya tidak bebas untuk berhibur bersama rakan-rakan kerana keluarga sangat tegas. Ibu bapa saya tidak pernah menyokong untuk menceburi bidang ini dan saya tidak pernah diberi pendedahan. Sehinggalah saya cuba untuk menyertai lakonan pentas tanpa pengetahuan ibu bapa," katanya yang mula berlakon di era Jalan Ampas pada tahun 1966 dan menjayakan drama pentas, Sultan Mahmud Mangkat Dijulang.
Walaupun mula membintangi filem pertama, Dance Suhana, pada tahun 1976, namun nama Rubiah mula dikenali setelah menjayakan drama, Ribut. Pada tahun 1970, Rubiah mula berhijrah ke ibu kota untuk mengembangkan bakatnya dalam bidang lakonan. Ditambah pula, suaminya ketika itu mendapat tawaran menjadi penerbit televisyen di Malaysia.
Sehingga kini, Rubiah berjaya membintangi sembilan filem dan ratusan drama seperti Sakit Hati, Naik Tangga Turun Tangga dan Mencari Restu. Rubiah juga berjaya menggondol anugerah Pelakon Pembantu Wanita Terbaik di Festival Filem Malaysia ke-2 (FFM2) 1981 dan Pelakon Wanita Terbaik (FFM4), 1983. Namun, kerjaya seninya hanya bertahan sehingga tahun 1997 sahaja kerana lebih berminat untuk menumpukan perhatian pada perniagaan.
"Saya perlu memilih salah satu kerjaya itu dan dengan bantuan rakan dan suami, saya memilih perniagaan. Kalau berlakon, saya tidak boleh tumpukan perhatian kerana fikiran masih ingatkan restoran dan keluarga. Lagipun, saya dah tak minat untuk berlakon lagi ketika itu. Walaupun banyak tawaran, tetapi saya tetap dengan keputusan,” katanya yang sempat berlakon dalam filem, Hati Bukan Kristal, pada 1997.
Isu kerakyatan
Menyentuh isu kerakyatan yang menimbulkan telagah dalam kalangan artis tempatan, Rubiah sebagai anak kelahiran Singapura juga merasakan tempiasnya. Mengambil masa selama 10 tahun untuk mendapatkan kerakyatan di Malaysia, Rubiah berpendapat bahawa isu ini tidak perlu digembar-gemburkan.
“Sepatutnya, isu ini tidak timbul kerana kita sama-sama mencari rezeki yang halal. Lagipun, di Singapura, rata-rata orang Melayu tidak berpeluang untuk menceburi bidang seni.
Saya adalah peminat kak Rubiah Suparman dari Singapura. Teringat semasa menonton filem Dayang Suhana (1976) semasa kecil pada tahun 80an. Kalau diberi kesempatan untuk bercuti di Kuala Lumpur lagi, saya ingin berkunjung ke restoran beliau. Saya memang meminati lauk pauk melayu terdisonal lebih lebih lagi siput sedut. :):)
ReplyDelete