Sunday, March 18, 2012

Selera Yemen di Lazeezah


Kebab yang diselang-seli dengan bawang dan cili benggala.


KEENAKAN menikmati hidangan autentik dari Yemen pasti menjadi antara detik terindah apabila pengunjung dipelawa menyarung hajaba atau jubah labuh bersulam dan bertitip manik warna-warni.

Dipadan pula dengan hiasan kepala juntaian manik hasil kerja tangan wanita Yemen sambil duduk bersila dalam 'khemah badwi' merah berbelang hitam - cukup melengkapkan suasana Timur Tengah di restoran ini.

Sinonim dengan gelaran Lazeezah yang bermaksud lazat, restoran ini mementingkan ramuan asli untuk mengekalkan rasa tulen dalam masakan dengan hanya menyajikan hidangan berkualiti dan terpilih. Empat chef dibawa khas dari Yemen bukan sekadar memilih rempah ratus untuk hidangan lauk-pauk namun nasi seperti kabsah dan haneeth, yang juga enak dimakan begitu saja.

No comments:

Post a Comment

Tinggalkan Komen Anda Sini: